Di seguito elenchiamo le Aziende che hanno partecipato fisicamente alle passate edizioni dell'Evento:
Abrigo Orlando - Barbaresco
Anselma Giacomo - Serralunga D'Alba - Barolo
Anselma Italo - Monforte D'Alba - Barolo
Aurelio Settimo - La Morra - Barolo
Balgera Paolo - Valtellina
Barbaglia - Boca
Barale Fratelli - Barolo
Batasiolo - La Morra
Bera Valter - Neviglie - Barbaresco
Boasso Gabutti - Serralunga D'Alba
Bosco Agostino - La Morra - Barolo
Brezza - Barolo
Bussia Soprana - Monforte D'Alba - Barolo
Cantina Delsignore - Gattinara
Cantina Tre Secoli - Monferrato
Cà Brusà - Monforte D'Alba - Barolo
Cascina Amalia - Monforte D'Alba - Barolo
Cascina Carrà - Monforte D'Alba - Barolo
Cascina Massara - Verduno - Barolo
Cassina Pietro - Lessona
Castello Conti - Boca
Ceretto - Castiglione Falletto - Barolo
Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte
Cozzo Mario - Dogliani
Drocco Luigi - Alba
Gallino Filippob - Canale, Roero
Gianatti Giorgio - Valtellina
Giribaldi - Barolo
Grimaldi Bruna - Serralunga D'Alba - Barolo
Iaretti Paride - Gattinara
Icardi - Barolo - Barbaresco
La Bioca - Serralunga D'Alba - Barolo
La Perla di Marco Triacca - Valtellina
Lequio Ugo - Neive - Barbaresco
Manzone Giovanni - Monforte D'Alba - Barolo
Marcarini - La Morra - Barolo
Marengo Mauro - Barolo
Mascarello Giuseppe - Castiglione Falletto - Barolo
Massolino - Serralunga D'Alba - Barolo
Mazzoni Tiziano - Ghemme
Oddero - La Morra - Barolo
Palladino - Serralunga D'Alba - Barolo
Rivetti Dante - Neive - Barbaresco
Rocche Costamagna - La Morra - Barolo
Rosso Gigi - Castiglione Falletto - Barolo
Socré - Barbaresco
Sordo Giovanni - Castiglione Falletto - Barolo
Tenute Sella - Lessona - Bramaterra
