Di seguito elenchiamo le Aziende che hanno partecipato fisicamente alle passate edizioni dell'Evento:
Ada Nada - Treiso
Abrigo Orlando - Barbaresco
Anselma Giacomo - Serralunga D'Alba - Barolo
Anselma Italo - Monforte D'Alba - Barolo
Antica Cascina Dei Conti Di Roero - Vezza D'Alba
Aurelio Settimo - La Morra - Barolo
Balgera Paolo - Chiuro in Valtellina
Barbaglia - Boca
Barale Fratelli - Barolo
Batasiolo - La Morra
Bera Valter - Neviglie - Barbaresco
Boasso Gabutti - Serralunga D'Alba
Borgogno Fratelli Serio e Battista - Barolo
Bosco Agostino - La Morra - Barolo
Brezza - Barolo
Bric Cenciurio - Barolo
Bricco Maiolica - Diano D'Alba
Burzi Alberto, la Morra
Busso Piero - Neive
Bussia Soprana - Monforte D'Alba - Barolo
Cantina Comero - Sizzano
Cantina Delsignore - Gattinara
Cantina Tre Secoli - Monferrato
Cantina Monpissan - Canale - Roero
Cantina Pertinace - Treiso
Cà Brusà - Monforte D'Alba - Barolo
Cascina Amalia - Monforte D'Alba - Barolo
Cascina Carrà - Monforte D'Alba - Barolo
Cascina Fontana - Monforte D'Alba
Cascina Lanzarotti - Monteu Roero
Cascina Massara - Verduno - Barolo
Cassina Pietro - Lessona
Castello Conti - Boca
Ceretto - Castiglione Falletto - Barolo
Clerico Domenico - Monforte D'Alba
Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte
Cozzo Mario - Dogliani
Drocco Luigi - Alba
Ettore Germano - Serralunga D'Alba
Gallino Filippo - Canale, Roero
Gianatti Giorgio - Montagna in Valtellina
Grasso Fratelli - Treiso
Giribaldi - Barolo
Grimaldi Bruna - Serralunga D'Alba - Barolo
Iaretti Paride - Gattinara
Icardi - Barolo - Barbaresco
La Bioca - Serralunga D'Alba - Barolo
La Cantina Degli Oberti - Neive
La Perla di Marco Triacca - Valtellina
La Tribuleira - Santo Stefano Belbo
Le Masche - Alto Canavese
Le Strie - Ponte in Valtellina
Lequio Ugo - Neive - Barbaresco
Manera F.lli - Barbaresco
Manzone Giovanni - Monforte D'Alba - Barolo
Marcarini - La Morra - Barolo
Marengo Mauro - Novello
Marinacci Manuel - Alba
Mascarello Giuseppe - Castiglione Falletto - Barolo
Massolino - Serralunga D'Alba - Barolo
Mazzoni Tiziano - Ghemme
Monchiero F.lli - Castiglione Falletto
Morra Diego - Verduno
Oddero - La Morra - Barolo
Palazzo Rosso - Alba
Palladino - Serralunga D'Alba - Barolo
Piantagrossa - Donnas
Poderi Ai Valloni - Boca
Poderi Colla - San Rocco Seno D'Elvio
Poderi Gianni Gagliardo - la Morra
Poderi Luigi Einaudi - Dogliani
Punset - Neive
Raineri - Novello
Rivetti Dante - Neive - Barbaresco
Rocche Costamagna - La Morra - Barolo
Rossello - Cortemilia
Rosso Gigi - Castiglione Falletto - Barolo
Sarotto Roberto - Neviglie
Socré - Barbaresco
Sordo Giovanni - Castiglione Falletto - Barolo
Tenuta Muscazega - Luras
Tenute Sella - Lessona - Bramaterra
Varaldo Rino - Barbaresco
460 Casina Bric - Serralunga D'Alba