0SABATO 12 GENNAIO 2019
•ore 14:00 Apertura banchi di assaggio
•ore 15:00 Seminario. Verticale Storica Boca doc Poderi Ai Valloni
•ore 17:00 Seminario. La capacità evolutiva del Nebbiolo. Annate storiche in degustazione.
•ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio
•ore 20:30 Cena con i Produttori (adesione libera con prenotazione obbligatoria)
DOMENICA 13 GENNAIO 2019
•ore 11:00 Apertura banchi di assaggi
•ore 15:00 Seminario. Il Mito di Langa nella memoria storica di 3 personaggi che ci hanno recentemente lasciato: Domenico Clerico, Bruno Giacosa e Beppe Rinaldi.
•ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio